Thorn winery

Винодельня

Украшение комплекса
винодельня Thorn

Стильное здание из необработанного бетона и натурального дерева гармонично сочетается с природой, создавая впечатление единства с пейзажем.

Материалы и архитектура подчеркивают естественную красоту местности, а внутренний интерьер винодельни продолжает эту тему, сочетая минимализм с духом винодельческой традиции.

Небольшая винодельня

Компактное, но современное производство. Винодельня сможет выпускать до 50 000 бутылок вина в год. Такой объем позволяет тщательно контролировать качество каждой бутылки.

Современное оборудование

Использование новейших технологий в сочетании с традиционными методами виноделия обеспечивает раскрытие полного потенциала каждого сорта винограда.

Собственный виноград

При изготовлении вина акцент делается на виноград, выращенный в нашем поселке. Это гарантирует исключительность каждой бутылки.

Ресторан на винодельне

Здесь, среди элегантных и продуманных деталей, будут создаваться вина, которые завоюют сердца ценителей. Винодельня станет не только производственным центром, но и местом для отдыха жителей и гостей поселка Thorn.

В 2026 году при винодельне откроется винный бутик, ассортимент которого будет тщательно подобран нашим энологом, чтобы отразить многогранность вкусов крымского региона.

Наши вина

В 2024 году мы с гордостью представили наши первые вина

Thorn Winery
Pinot Noir 2024

Виноград с. Родное, органический сертификат

Брожение в стали, терруарные дрожжи, выдержка в бочках 228л (2-3 пассаж) в течение 12 месяцев

Thorn Winery
Chardonnay 2024

Виноград с. Родное, органический сертификат

Брожение в дубовых бочках 500л, терруарные дрожжи, выдержка в бочках 500л в течение 12 месяцев

Пчела, изображенная на этикетке нашего вина, олицетворяет трудолюбие и кропотливую работу, вложенную в каждый этап винодельного процесса — от виноградника до бутылки.

Хотите узнать больше
об уникальной винодельне и винах Thorn?
Оставьте номер телефона,
и наш менеджер проведет презентацию проекта